Bahan:
250 g daging buah mangga arumanis, potong dadu 1 cm
50 g buncis muda, potong dua, balnsir
75 g edamame rebus
3 lembar beef salami, iris halus, tumis
Saus, aduk jadi satu:
4 sdm saus cabai botolan
1 sdm air jeruk nipis
1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
1 cm batang ketumbar, iris halus
1/2 sdt gula pasir
Cara membuat:
- Simpan bahan selada dalam lemari es selama beberapa saat hingga dingin.
- Susun bahan selada di piring saji.
- Siram dengan Sausnya.
- Sajikan segera.
Odilia Winneke - detikFood
