Bahan:
2 sdm mentega
100 g keju cheddar, potong-potong
Burger:
250 g daging ayam cincang
30 g bawang bombay, cincang halus
1 sdt peterseli cincang halus
1 kuning telur
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Pelengkap:
Saus BBQ
Selada/Lettuce
Cara membuat:
- Burger: Aduk semua bahan menjadi rata. Bagi menjadi 4 bagian.
- Bentuk menjadi bulatan, pipihkan.
- Isi tengahnya dengan keju cheddar. Bulatkan lalu tekan hingga agak pipih.
- Lelehkan mentea, masak hingga kedua sisi burger matang. Angkat.
- Sajikan dengan Pelengkapnya.
