Krem Sokola (Puding Cokelat)
http://www.resep2masakan.co.cc/2010/09/krem-sokola-puding-cokelat.html
BAHAN
2 sdm tepung beras1 sdm tepung maizena
100 ml air
600 ml susu cair
250 g gula pasir
3 sdm g cokelat bubuk
75 g cokelat masak putih, serut halus,
untuk taburan
CARA MEMBUAT:
- Campur tepung beras, tepung maizena, dan air hingga tercampur rata. Tambahkan susu, gula, dan cokelat bubuk, aduk rata. Rebus di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.
- Tuang ke dalam gelas/mangkuk saji, ratakan. Diamkan dalam lemari es hingga mengeras.
- Penyelesaian: Taburi puding dengan cokelat masak putih dan, jika suka, hiasi dengan cokelat stick. Sajikan dingin.
| femina |
| |||||||
