Onde-Onde Tertawa

BAHAN : -Tepung terigu Bogasari Segitiga Biru 500 gram -Telur ayam 4 butir -Gula pasir 150 gram -Baking powder ½ sendok makan -Mentega 50 gram -Vanili ½ sendok teh -Wijen 100 gram -Minyak goreng 1 liter, untuk menggoreng CARA MEMBUAT: 1. Semua adonan di kocok sebentar hingga rata, tidak perlu hingga mengembang. 2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dalam adonan telur. Aduk hingga rata. 3. Uleni hingga rata lalu buat bulatan sebesar bola pingpong 4. Guling-gulingkan ondeonde dalam wijen hingga rata. 5. Panaskan minyak, goreng dalam api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. 6. Sajikan.  Sumber :  Tabloid Lezat ,