1 sdm mentega
30 g bawang Bombay, cincang
1 buah sosis sapi, potong-potong
1 sdm tepung terigu
250 ml susu segar
150 g makaroni kering, rebus hingga lunak
2 sdm kacang polong beku
2 sdm keju cheddar parut
½ sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
1 sdt garam
Taburan:
1 sdm keju cheddar parut
Pelengkap:
Sayap ayam goreng
Buah segar
Cara membuat:
- Tumis bawang Bombay hingga layu.
- Masukkan sosis, aduk hingga kaku.
- Taburi tepung terigu, aduk rata.
- Tuangi susu, aduk hingga mendidih.
- Masukkan makaroni, kacang polong, keju dan bumbu.
- Didihkan hingga mendidih dan kental.
- Angkat, taburi keju
- Sajikan dengan Pelengkapnya.
Odilia Winneke - detikFood
