10 gr kulit secang
500 ml air
100 gr gula merah, sisir halus
1 lbr daun pandan, potong-potong
5 cm jahe, memarkan
2 btg serai, memarkan
Cara Membuat:
- Didihkan air, masukkan kulit secang, gula merah, daun pandan, jahe dan serai. Masak lagi selama 5 menit.
- Saring lalu hidangkan panas.
Untuk 3 orang
RESEP: ERWIN KUDITAWATI
UJI DAPUR: KLUB NOVA
FOTO: FADOLI BARBATHULLY/NOVA
PENATA SAJI: POPY FITRIA
