Bahan:
750 gr adonan puff pastry siap pakai
20 gr cabai bubuk kering
2 sdm oregano
150 gr keju tua, parut
Cara Membuat:
1. Bentangkan adonan puff pastry, bagi menjadi 3 bagian.
2. Ambil 1 bagian lembaran puff pastry, beri tanda garis lurus memanjang di bagian tengah nya.
3. Taburi berturut-turut cabai bubuk, oregano, dan keju parut secukupnya. Lipat kedua bagian yang memanjang ke arah tengah, lipat hingga keduanya bertumpuk sambil agak ditekan.
4. Iris-iris adonan setebal 0,5 cm, taruh di loyang yang sudah diolesi margarin. Lakukan untuk sisa lembaran lainnya sampai habis.
5. Panggang pada suhu 170 derajat Celcius, selama 20 menit atau sampai matang dan kuning kecokelatan.
Tips: Adonan puff pastry siap pakai bisa diperoleh di berbagai pasar swalayan terkemuka.
Resep: Arlima Yunus
Penyusun: Nuraini Wahyuningsih
Penata Saji: Diah Takarina
Foto: Agus Dwianto/ NOVA
Resep Masakan
