Resep Masakan
Bahan:
150 gr daging, iris bentuk korek api
1 bh bawang bombai, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
250 gr kentang, potong bentuk jari, goreng
½ matang
1 bh paprika hijau, potong-potong
1 bh paprika merah, potong-potong
100 ml air kaldu
1 sdm kecap manis
1 sdt lada
½ sdt garam
2 sdm margarin untuk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging, masak sampai daging berubah warna.
2. Tambahkan paprika merah dan hijau, aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, garam, dan lada bubuk, tuangi air kaldu, masak sampai semua bahan matang.
Resep: Nuraini Wahyuningsih
Uji Dapur: Klub Nova
Penata Saji: T. Firta Hapsari
Foto: Fadoli Barbhatully (WALL’S)/Eng Naftali/Ahmad Fadilah/NOVA
Resep Masakan
