350 gr rockmelon
200 gr peach, tiriskan
150 gr stroberi, bersihkan
4 lbr daun mint
125 ml susu cair
125 ml jus jeruk
100 gr es batu, gepruk sampai halus
Cara Membuat:
1. Kupas melon, hilangkan bijinya. Cuci bersih, potong-potong menurut selera.
2. Taruh potongan melon, peach, stroberi dalam blender, proses sampai halus.
3. Tambahkan susu, jus jeruk, es batu. Proses sampai halus.
4. Masukkan dalam gelas saji, sajikan segera, beri hiasan daun mint.
Untuk 6 Orang
Resep : Nuraini W
Uji Dapur: Klub Nova
Penata Saji: T Firta Hapsari
Foto : Ahmad Fadilah/ Nova
