Bahan :
300 gr tahu putih, haluskan
garam, merica, bubuk pala secukupnya
3 butir telur
100 gr daging ayam giling
70 gr keju parut
2 butir telur untuk panir
tapung panir secukupnya
Cara membuat :
Campur rata tahu, garam, merica, bubuk pala, telur, ayam giling,dan keju parut.
Tuang dalam cetakan yg telah diolesi mentega. Kukus sampai matang.
Potong-potong lalu gulingkan ke telur dan tepung panir.
Goreng sampai kecoklatan
(untuk 20 potong)