Bola-bola Coklat

Resep Masakan

 Ukuran porsi: 20 potong

Bahan-bahan:

• 250 gram biskuit coklat
• 50 gram kismis, cincang kasar
• 2 sendok makan rum
• 1/2 sendok teh pasta moka
• 125 cc susu kental manis coklat
• 100 gram coklat/meisjes
• 5 buah ceri merah, potong dadu kecil

Cara Membuat:

• Haluskan biskuit coklat hingga benar-benar halus, lalu tambahkan kismis, rum, pasta moka, dan susu kental manis coklat, aduk hingga rata.
• Bagi adonan menjadi 20 bagian, bentuk menjadi bola-bola, lalu taruh dalam wadah, simpan dalam kulkas selama 2 jam agar padat.
• Celupkan bola-bola coklat ke dalam sisa susu kental manis coklat, angkat, gulingkan dalam coklat/meisjes hingga rata, lalu taburi atasnya dengan sebagian ceri merah.

.