Resep Masakan
- 200 ml Susu segar
- 100 ml Air mineral
- 2 sdm Susu kental manis
- 20 g Es krim vanilla
- 75 g Kurma (untuk di jus)
- 70 g Kurma (potong memanjang)
- 2 sdm Air jeruk lemon
- Rendam potongan kurma dalam air jeruk lemon selam 15 menit. Sisihkan.
- Campur susu segar, air, susu kental manis, es krim, dan kurma.
- Blender hingga seluruh bahan halus.
- Tuang ke gelas atau mangkuk, lalu taruh kurma yang sudah direndam di atasnya.