Es Cincau Hitam

Bahan Sirup:

500 gr gula pasir
2 lbr daun pandan
6 lbr daun jeruk
200 ml air



Isi:
500 ml cincau hitam, potong dadu
1 sdm selasih, rendam air panas
500 ml santan matang
es batu

Cara Mem­buat:
1. Masak bahan sirup sampai mendidih. Angkat, sisihkan.
2. Taruh dalam gelas: sirup, cincau hitam, selasih, santan, dan es batu. Sajikan segera.

Resep : Nuraini W
Uji Coba : Klub Nova

Resep Masakan

Es Podeng

Bahan:
1 ltr es puter kopyor siap pakai
1 btr kelapa muda, ambil daging buahnya
2 bh alpukat, ambil daging buahnya, potong-potong
5 bh mata nangka, potong-potong
susu kental manis cokelat

Cara penyajian:
1. Siapkan gelas saji, taruh 3 sendok makan es puter.
2. Tambahkan kelapa degan, alpukat, dan nangka. Beri susu kental manis cokelat secukupnya.

Untuk 5 orang

Resep/penata saji: Arlima J.
Uji dapur : Klub NOVA
Foto : Agus Dwianto/NOVA

Resep Masakan